2012.08 読書まとめ

先月は福島の実家に帰省する道すがらで一冊読み切ったのみ。
あまり物も買ってないみたいだしなんか忙しかったんだなあ。

で、この本、漁業の現状と展望を資料や海外の成功事例を引きながら述べていて、同調できるかはさておき色々興味深い内容だった。悪く言えば排他的で旧態依然な、古き良き職人気質の漁業形態はこの先生き残れるのか、それとも衰退していくしかないのか、魚食文化を愛好するものとしてもっと興味を持つべきなのかも知れないなと。

homman0の本棚 - 2012年08月 (1作品)
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